Consulenza per la Ristorazione
NUMERI ALLA CARTA
8 ristoranti su 10 non durano più di 3 anni
Ed il tasso di aziende in deficit è elevatissimo
Spesso chi nutre il sogno di avviare un ristorante, pub o pizzeria possiede il talento per la cucina oppure ha maturato esperienza pratica, ma non possiede la capacità imprenditoriale necessaria per affrontare le sfide del mercato.
È chiaro per tutti i ristoratori in difficoltà che è necessaria una gestione strategica e moderna dell’azienda e di un ristoratore capace di fare impresa.
La nostra volontà di specializzazione nasce proprio per queste realtà, che in Sicilia rappresentano circa l’80% del tessuto economico-imprenditoriale nel settore food.
Vuoi sapere quanto spendi e se guadagni veramente?
Nella nostra esperienza, ci siamo spesso trovati ad affrontare imprenditori poco intraprendenti, persi nel caos di una gestione disorganizzata, senza prospettive di crescita reali o realistiche.
Abbiamo identificato e isolato i punti cruciali del successo, quelli che, se trascurati, portano inevitabilmente al fallimento.
Insieme costruiamo la strategia per massimizzare i profitti e minimizzare gli sprechi, trasformando il ristoratore in IMPRENDITORE EVOLUTO, capace di valutare la situazione attuale e le potenzialità di crescita della propria impresa.
Ristoratore Arretrato vs. Imprenditore Evoluto
Ristoratore
ARRETRATO
Annota a penna gli ordini sul taccuino e consegna a mano le comande in cucina
Prende le prenotazioni al telefono, se non risponde a tutte le chiamate perde clienti
Ha pieno controllo soltanto se si fa carico di ogni cosa, è sovraccarico di mansioni e responsabilità
Non sa bene quanto spende e neanche quanti profitti genera la sua impresa
Non ha idea di quanto utile generano i piatti i carta
Spera di fare più soldi in futuro, ma non sa bene come. Probabilmente lavorerà ancora più ore.
La sua qualità di vita è ridotta dalle preoccupazioni e dalle 16 ore al giorno che trascorre al ristorante
Vuoi rimanere con le vecchie abitudini?
Imprenditore
EVOLUTO
Usa un device che segna gli ordini e li trasmette in cucina
Ha impostato un gestionale che consente ai clienti di prenotare in ogni momento
Possiede sicuri mezzi di controllo quindi può serenamente delegare mansioni ai propri collaboratori
Ha consapevolezza costante dei flussi di denaro in entrata e in uscita
Gestisce il food cost e sa perfettamente quali piatti marginano di più
Segue una precisa strategia di crescita, è capace di mettere a profitto i suoi punti di forza
La sua qualità di vita è migliore, l’organizzazione gli concede più tempo libero e il suo stato d’animo è più sereno.
Vuoi evolverti?
Abbandona le vecchie abitudini del ristoratore arretrato e trasformarti in un Imprenditore Evoluto.
La consulenza BIZTRÒ in dettaglio
BIZTRÒ mette a disposizione di ogni ristoratore partner gli strumenti di business adottati dalle più grandi imprese nazionali e internazionali.
Il servizio di consulenza manageriale food-oriented BIZTRÒ per imprese del settore food & beverage si compone in 12 mesi di intensa attività.
INCLUDE:
Il tuo percorso verso guadagni certi, in un anno
Cosa faremo
Ottieni gli indicatori economici della tua azienda che puoi sfruttare in un confronto con gli istituti di credito. Significa che potrai presentarti in banca al momento giusto e con gli indicatori sotto controllo, questo consentirà un accesso al credito più facile e un costo del denaro più basso.
A fine trimestre otterrai
Road map chiara del percorso di consulenza
Report di analisi di bilancio
BONUS – Finanza Accessibile
BONUS – Fisco Giusto
Report trimestrale
Cosa faremo
Acquisisci le potenzialità per superare i periodi di tensione finanziaria attraverso la pianificazione e la gestione del cash flow. Impari a riconoscere le potenzialità e le armi vincenti del tuo business
A fine trimestre otterrai
Dashboard finanziaria personalizzata
Report trimestrale
Cosa faremo
Ottieni un ricettario costruito in termini di Food Cost, che fa chiarezza su costi e marginalità di ogni singolo piatto e consente di strutturare strategie di vendita efficaci in termini di ricavi.
A fine trimestre otterrai
Procedure standard per sala e cucina
Food Cost preventivo
Report trimestrale
Cosa faremo
Finalmente hai una visione globale chiara e definita del tuo business, puoi constatare i progressi fatti in questi mesi insieme a Biztrò e puntare verso nuovi obiettivi di crescita.
A fine trimestre otterrai
Report annuale
Food Cost consuntivo
Previsione strategica per l’anno venturo
Sistema di monitoraggio dei flussi finanziari
Nuove capacità imprenditoriali
Numeri alla carta
Adesso l’impresa EVOLUTA ha aumentato i margini, il ristoratore è un imprenditore e ottiene utili dalla sua azienda.
GARANZIA
Resta con noi solo se sei soddisfatto
Siamo tanto convinti dell’efficacia della nostra consulenza che ti diamo la possibilità di rescindere il contratto a metà del percorso senza nessuna penale.
In più ti regaliamo 1.000 euro per il tempo che ci hai concesso.
BENEFIT
Device e strumenti
Per agevolare il passaggio verso la digitalizzazione d’impresa ti offriamo in omaggio un device mobile preimpostato con tutti gli strumenti necessari al percorso di sviluppo imprenditoriale.
Dal tuo nuovo tablet BIZTRÒ potrai verificare in ogni momento:
- Il cash flow di tutti i conti correnti
- I bilanci aziendali
BONUS
Perché il tuo successo è la nostra soddisfazione più grande
La collaborazione con BIZTRÒ consiste in 12 mesi ricchi di attività sui versanti economico e finanziario con una sostanziale digitalizzazione assistita. Ma visto che adoriamo prenderci cura dei nostri partner, abbiamo incluso nel servizio di consulenza professionale per ristoranti, pub e pizzerie 2 vantaggi esclusivi con ulteriori potenzialità di sviluppo.
Finanza Accessibile
Il Nostro Bonus Esclusivo di Finanza Agevolata
Opportunità di finanziamento che non conoscevi.
Finanza Accessibile
Sei un ristoratore siciliano alla ricerca di nuove fonti di finanziamento? Hai mai sognato di accedere a bandi e agevolazioni fiscali che possono trasformare il tuo business? Con Biztrò, questo sogno diventa realtà!
Analisi & Report
Il nostro team di esperti analizzerà attentamente la tua impresa, valutando ogni dettaglio e individuando tutte le agevolazioni fiscali e finanziarie che possono tornarti utili. Siamo qui per scoprire quelle opportunità di finanziamento che probabilmente non sapevi nemmeno esistessero.
Personalizzazione Massima
Dopo un’analisi approfondita, ti forniremo un report dettagliato e personalizzato. Questa informativa elenca tutte le misure agevolative attuabili in base alla tua regione, al tipo di attività, al livello di fatturato e molto altro ancora. Ogni riga del nostro report è pensata per offrirti il massimo vantaggio possibile.
Non lasciare che le opportunità di finanziamento sfuggano al tuo controllo. Con Biztrò, hai accesso a un mondo di bandi e agevolazioni che possono fare la differenza per il tuo ristorante. Affidati a noi e trasforma ogni occasione in un successo!
Fisco Giusto
Ottieni la Massima Efficienza Fiscale e Giuridica
Strategie su misura per ridurre il carico fiscale.
Efficienza Fiscale e Giuridica
Sei pronto a scoprire come ottimizzare la tua posizione fiscale e giuridica per ottenere il massimo risparmio? Biztrò è qui per guidarti attraverso le migliori strategie per ridurre il carico fiscale e migliorare la tua efficienza patrimoniale.
Analisi approfondita
Il nostro team di esperti analizzerà a fondo i tuoi assetti attuali, identificando ciò che funziona e ciò che deve essere modificato. Ogni dettaglio verrà valutato con cura per assicurarti le soluzioni più efficaci.
Report personalizzato
Riceverai un’informativa dettagliata che elenca tutte le azioni possibili per ridurre il carico fiscale. Scoprirai come pagare meno tasse e ottimizzare la tua posizione giuridica e patrimoniale con mosse strategiche mirate.
Soluzioni su misura
Non accontentarti di soluzioni generiche. Con Biztrò, ogni consiglio è pensato su misura, per te e per le esigenze specifiche del tuo ristorante. Trasforma la tua gestione fiscale con le nostre strategie personalizzate e scopri un nuovo livello di efficienza.
Massimizza i tuoi risparmi
Non perdere l’opportunità di risparmiare e ottimizzare la tua gestione fiscale e giuridica. Affidati a Biztrò per una consulenza che ti offre soluzioni concrete e vantaggiose. Inizia oggi il tuo percorso verso una maggiore efficienza fiscale!